La collaborazione con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Si rinnova anche quest’anno la collaborazione tra il Premio Lattes Grinzane e la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Haruki Murakami, Margaret Atwood, Claudio Magris: a partire dal 2019, ogni vincitore o vincitrice del Premio Speciale è stato omaggiato di un tartufo nel corso della cerimonia di premiazione, inserita tra gli eventi del programma culturale della Fiera. Nel 2020, il premio è stato assegnato alla Protezione civile – Regione Piemonte per l’impegno profuso nell’emergenza sanitaria Covid-19.
Quest’anno a ricevere il tartufo sarà il Premio Speciale Jonathan Safran Foer.
La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è una delle principali vetrine dell’alta gastronomia e delle eccellenze italiane, che ogni anno sceglie di affrontare una tematica contemporanea, mettendo a disposizione la propria visibilità per entrare nei dibattiti più attuali del momento. “L’Alba del Futuro” è il payoff della 93ª edizione della manifestazione, in un periodo storico in cui si dibatte molto di giovani, prospettive future, nuove tecnologie e sostenibilità.
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